Placer 17 / Número Aniversario
Editorial
/ Noticias / Quinto aniversario de Placer: recuerdos de
un camino de trabajo y compromiso
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Una revista y 38 chefs
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Silvia Ginerman: Cocinar con arroz Saman / Productos italianos
en Uruguay: ingredientes de una cocina madre / Reportaje: Líber
Burgos; renace Calvinor, la bodega de la Bella Unión /
101 vinos uruguayos que hicieron historia /La fiesta gourmet del
año /
Burdeos, la región chic de los vinos del mundo
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Rutas
en la verde Erín
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Homenaje a Eduardo Darnauchans
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Otoño: paisajes y postales de la naturaleza / Gente Placer / Final
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