Mejor Restaurante de Cocina Montevideana

Otro clásico, Vaccaro, fue el que recibió el premio en el rubro Mejor Restaurante de Cocina Montevideana . Inaugurado en 1970, este es uno de los grandes y clásicos bares montevideanos, que ofrece un conjunto de platos adaptados al uso local, con un servicio amable y eficiente Recibió en nombre de Vaccaro, Ángel Ruocco, integrante del Gran Jurado de los Premios Placer y crítico gastronómico de la Revista Placer .