Mejor Sommelier del Año
Mejor Maître del Año

Los Sommeliers, también tuvieron su reconocimiento. Miguel Etchandy, delegado de la Asociación Uruguaya de Sommeliers, fue el encargado de entregar el premio de Sommelier del Año a Rodolfo Maquiolo (41) que también recibió el Premio Placer 2005 al Maître del Año, emocionado. Maquiolo tiene once años de carrera como mozo y once años de experiencia como maître d'hotel del Radisson Victoria Plaza. Es sommelier egresado de la Facultad de Química, realizó numerosos cursos y seminarios de formación profesional, incluyendo talleres de capacitación en vinos en diversas bodegas. Fue docente de ITHU, y fue premiado por su conocimiento, dedicación y deseo de superación.