Premios Placer 2005

Eduardo Boido
Bodega Bouza y Améndola y Boido


Enólogo del Año
Enólogo Revelación del Año

Y luego la noche se convirtió en “la” noche de Eduardo Boido. El enólogo de la Bodega Bouza y de Améndola y Boido tiene sólo 30 años, es enólogo, ingeniero químico, doctor y bachiller en química. El Gran Jurado lo premió por su aporte a la producción de vinos, su esfuerzo en la labor docente y en la investigación enológica y le otorgó los máximos galardones de esa categoría Enólogo del Año y Enólogo Revelación del Año .