Premio del público al mejor comunicador gastronómico

Sergio Puglia es el comunicador gastronómico más destacado del país. Dirige el Instituto Técnico Hotelero del Uruguay. Dirigió y creó los clásicos y referenciales programas Puglia invita y Con Mucho Gusto . Más allá de su carisma indiscutido se ha destacado por su aporte al desarrollo de la cocina criolla. Su estilo es único tanto por su vasta cultura como por su naturalidad al expresarse.